淮山莲子甜汤
- 煮
- 甜味
- <60分钟
- 新手尝试
淮山莲子甜汤当早餐或下午茶都相当不错，莲子有养心安神之功效，淮山含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收。
淮山莲子甜汤营养建议
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含糖量 32.62克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
淮山莲子甜汤的食材2人份
- 建宁莲子50克
- 淮山1段
- 冰糖适量
淮山莲子甜汤的做法
1
淮山去皮洗净切块，放入清水中浸泡以防氧化
2
莲子洗净放入锅中，加入足量的清水
3
大火煮开，加盖转小火慢慢焖煮30分钟
4
开盖下入淮山，转中火煮10分钟左右
5
加入冰糖煮至冰糖融化即可关火
6
盛入碗中即可食用
成品图
