奶香花生牛轧糖
- 炒
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
花生可以用锅炒香，也可以用烤箱烤香，注意根据自己烤箱的温度来调 整时间和温度，因为不同的烤箱脾气都不一样
奶香花生牛轧糖营养建议
-
含糖量 52.71克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
奶香花生牛轧糖的食材2人份
- 棉花糖300克
- 花生300克
- 奶粉200克
- 黄油90克
奶香花生牛轧糖的做法
1
黄油放入不粘锅中，小火加热至融化
2
倒入棉花糖，继续小火加热至融化
3
倒入奶粉，翻拌均匀，关火
4
倒入花生，拌匀
5
倒入不粘容器中(或不粘油布中)，都没有的话，可以试下质量好的油纸或厚实的保鲜袋上抹上一层融化的黄油后代替不粘容器
6
戴上一次性手套推开，压平
7
彻底放凉
8
倒扣在案板上，切块，包上糖纸即可
成品图
