小炒西芹
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
适合秋天吃的小炒，口感爽脆，清热又润燥。
小炒西芹营养建议
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含糖量 3.85克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
小炒西芹的食材2人份
- 西芹250克
- 胡萝卜1个
- 鸡蛋(红皮)2个
- 酱油1勺
- 盐少许
- 油适量
小炒西芹的做法
1
准备食材
2
胡萝卜切片，西芹切成段
3
锅里放少许油，倒入蛋液，炒至微微凝固后盛出备用
4
西芹焯水，捞出沥水，备用
5
锅里放油，把胡萝卜炒断生
6
放入鸡蛋和西芹，快速翻炒均匀
7
放入酱油和盐，翻炒均匀，立刻盛盘
成品图
