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诗文 虾丸青菜汤饭
释义
虾丸青菜汤饭的做法

虾丸青菜汤饭

  • 家常味
  • <15分钟
  • 初级入门

晚上多了一碗米饭,保鲜好后等到早上就来做个汤饭。有人对汤饭表示很反感,但我个人对汤饭是好有感情的。儿时妈妈做生意忙,放学回家饿的慌,一碗猪油酱油泡饭就让我满满幸福感了。 现在家里有剩饭什么的,我都不会丢掉,冷藏好在最短的时间里面就将其消灭掉哦。送上今天的汤饭先,喜欢的也可以参考一下。

虾丸青菜汤饭营养建议

  • 含糖量 8.26
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

虾丸青菜汤饭的食材2人份

  • 剩饭1份
  • 小白菜150克
  • 虾丸150克
  • 胡萝卜半根
  • 香葱少许
  • 沙茶粉适量
  • 细盐1茶匙

虾丸青菜汤饭的做法

1 虾丸青菜汤饭菜谱图解

备好所用食材

2 虾丸青菜汤饭菜谱图解

锅里加水煮开,将虾丸下锅

3 虾丸青菜汤饭菜谱图解

煮至虾丸浮起,再将冷饭下锅

4 虾丸青菜汤饭菜谱图解

将青菜用细盐水泡洗备用

5 虾丸青菜汤饭菜谱图解

煮至汤底微微透白,加入改刀好的青菜及胡萝卜

6 虾丸青菜汤饭菜谱图解

加入沙茶粉及细盐调味

7 虾丸青菜汤饭菜谱图解

最后加入葱段

成品图

虾丸青菜汤饭的烹饪技巧

沙茶粉是带咸口的调味品,要注意盐的用量

随便看

 

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更新时间:2024/11/15 10:38:08