肉末什锦小炒
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- 咸鲜味
- 新手尝试
肉末什锦小炒营养建议
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含糖量 3.01克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
肉末什锦小炒的食材2人份
- 猪肉200g
- 洋葱100g
- 柿子椒1个
- 红椒1个
- 葱10g
- 姜5g
- 蒜适量
- 八角适量
- 花生油25ml
- 食盐2g
- 料酒10ml
- 酱油15ml
- 白糖20g
- 醋20ml
- 味精2g
肉末什锦小炒的做法
1
先把猪肉切成小丁
2
青红椒洗净，洋葱剥掉外皮
3
将洋葱、青红椒切成小块
4
葱、姜、蒜切碎
5
锅里放油，先放入八角煸炒
6
放入肉丁炒至变色
7
放入葱、姜、蒜煸炒
8
添加料酒、酱油、白糖、醋翻炒
9
放入青红椒、洋葱翻炒
10
放入盐、味精调味即可
11
出锅装盘，即可享用