自制披萨
- 烘焙
- 咸鲜味
- <90分钟
- 初级入门
第一次做，觉得很好吃，很有成就感。
自制披萨营养建议
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含糖量 29.12克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
自制披萨的食材2人份
- 面粉200克
- 酵母(干)3克
- 泡打粉2克
- 牛奶120克
- 芝士片适量
- 仙姑适量
- 青椒适量
- 猪肉适量
- 玉米粒适量
自制披萨的做法
1
用小熊和面机，解放双手。把面粉和泡打粉放在一起，然后用温牛奶溶酵母，因为每种面粉吸水性不同所以牛奶分量有些不同
2
设置揉面30分钟，发酵30分钟
3
把面团用棍子辗平，铺在8寸烤盘上，放置20分钟，用叉子撮一个个孔
4
涂上番茄酱
5
在已涂番茄酱的饼皮上放适量芝士
6
把配料炒熟放上，最后在面上放些芝士。放进预热后的烤箱，上下管烤200度20分钟
7
烘烤完毕！
8
卖相不错！