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诗文 烤鸡腿汉堡
释义
烤鸡腿汉堡的做法

烤鸡腿汉堡

  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 初中水平

这次的汉堡本说做大一点,老公总说我的汉堡做太小了,好吧,下次直接分成100g的面包坯烤,应该不会小了吧。

烤鸡腿汉堡营养建议

  • 含糖量 4.55
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

烤鸡腿汉堡的食材2人份

  • 鸡腿2个
  • 汉堡胚6个
  • 生菜6片
  • 生抽1大勺
  • 料酒2大勺
  • 黑胡椒粉1小勺
  • 蒜蓉辣酱1大勺
  • 蒜瓣3个
  • 鸡精1小勺
  • 1大勺
  • 沙拉酱适量
  • 适量

烤鸡腿汉堡的做法

1 烤鸡腿汉堡菜谱图解

大鸡腿洗净

2 烤鸡腿汉堡菜谱图解

去掉中间的骨头

3 烤鸡腿汉堡菜谱图解

切成大块放入盆里,然后加入所有的调料

4 烤鸡腿汉堡菜谱图解

拌匀后,放入冰箱冷藏腌制2小时以上

5 烤鸡腿汉堡菜谱图解

腌好的鸡腿肉,放在烤网上

6 烤鸡腿汉堡菜谱图解

下面用烤盘接着,200度,20分钟左右

7 烤鸡腿汉堡菜谱图解

烤好后取出来晾到不烫手

8 烤鸡腿汉堡菜谱图解

准备好其他的材料,将汉堡坯切开,加入鸡腿,沙拉酱,生抽,芝士片就可以了!

成品图

烤鸡腿汉堡的烹饪技巧

大鸡腿去骨后的重量大概有500g的样子!
根据口味,盐的量很少,因为有辣酱和生抽都有一定的咸味了!
腌制的时间久一点更入味,我是头一天晚上放冰箱,第二天早上拿出来烤的

随便看

 

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更新时间:2025/3/1 9:27:42