麻辣烤鱼
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
麻辣烤鱼
麻辣烤鱼营养建议
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含糖量 5.67克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
麻辣烤鱼的食材2人份
- 鲤鱼1条
- 欧芹适量
- 香菜适量
- 小葱适量
- 葱姜蒜适量
- 土豆适量
- 藕适量
- 魔芋结适量
- 金蒜粒适量
- 花椒适量
- 干辣椒适量
- 豆瓣酱适量
- 麻辣料适量
- 生抽适量
- 十三香适量
- 白糖适量
- 胡椒粉适量
- 鸡粉适量
- 孜然粉适量
- 芝麻适量
麻辣烤鱼的做法
1
鲤鱼改刀切花刀
2
放入调料腌制15分钟
3
起锅热油下入香葱炸出香味捞出摆入盘底
4
倒入土豆莲藕炸至金黄捞出装盘
5
倒入鲤鱼炸至金黄捞出
6
锅内倒入香料炒香
7
加水加入调料
8
大火烧开后捞出香料渣
9
放入鸡粉孜然粉倒入鲤鱼
10
下入魔芋结金蒜粒
11
热油炒香辣椒花椒淋在鲤鱼表面
成品图
