软糯香甜八宝粥
- 煮
- 甜味
- <90分钟
- 中级掌勺
秋末初冬的夜晚，来一碗热腾腾的八宝粥，再配上一碟小咸菜。辛苦了一天，与家人围坐在餐桌旁，享受片刻的温馨与宁静。
软糯香甜八宝粥营养建议
-
含糖量 43.05克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
软糯香甜八宝粥的食材2人份
- 多谷米200克
- 红枣6个
- 葡萄干一小把
- 核桃仁30克
- 枸杞20克
- 红糖30克
- 水淀粉少许
软糯香甜八宝粥的做法
1
将多谷米洗干净，用水浸泡2个小时
2
泡好的米加2500毫升水，大火煮开
3
大火煮开后，转小火煮20分钟
4
放入洗好的红枣、枸杞、核桃仁、葡萄干，继续小火煮15分钟
5
煮好的多谷米，放入红糖搅拌至融化，加入水淀粉，大火煮成粘稠状就好啦
成品图
软糯香甜八宝粥的烹饪技巧
因为多谷米提前用水泡了，所以全程小火就可以了，这样煮出来的八宝粥软糯香甜，营养丰富