黄芪粥
- 煮
- 甜味
- <90分钟
- 中级掌勺
黄芪，益气固表。黄芪甘温，入脾经，为补益脾气之要药，可治疗脾气虚弱、倦怠乏力、食少便溏。
黄芪粥营养建议
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含糖量 24.43克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
黄芪粥的食材2人份
- 黄芪50克
- 水800*3克
- 大米50克
- 枸杞少许
黄芪粥的做法
1
准备黄芪50克
2
加入清水800克，浸泡30分钟
3
将浸泡过的黄芪和水一起倒入砂锅
4
煮至翻滚
5
盖盖子，在焖煮20分钟
6
用纱布过滤黄芪水
7
黄芪继续加水800克，煮至翻滚，再小火焖煮15分钟，过滤黄芪水，然后再重复加水，焖煮，过滤黄芪水，一共经过“三煎三煮”，留下汤汁，黄芪药渣弃之
8
三次黄芪水混合在一起，准备大米50克
9
大米清洗干净
10
黄芪水和大米一起倒入电饭煲
11
开启煮粥键，静待提示音，最后出锅时放上少许枸杞即可
成品图
