微波炉吮指原味鸡翅
- 微波
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
鸡翅的烹饪方式多样，其中用微波烹饪最为省时。传统的吮指原味鸡需要油炸，用微波炉制作这款美食，省了传统油炸的过程，减少了鸡翅的油脂含量，降低了热量，将鸡翅里的油逼出来，更利于健康。
微波炉吮指原味鸡翅营养建议
-
含糖量 5.53克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
微波炉吮指原味鸡翅的食材2人份
- 鸡翅6只
- 酱油20克
- 盐2克
- 蜜糖15克
- 黑胡椒粉0.5克
- 姜葱汁料酒7.5毫升
- 香油10克
- 孜然粉10克
- 淀粉3克
微波炉吮指原味鸡翅的做法
1
鸡翅洗净沥干水分，正反面各划3刀。
2
调制酱汁：酱油20克，盐2克，蜜糖15克，黑胡椒粉0.5克，孜然粉10克，淀粉3克，姜葱汁料酒7.5毫升，香油10克。
3
把鸡翅放入酱汁碗内，盖上盖子，放冰箱冷藏腌制12至24小时，期间取出翻拌几次。
4
将鸡翅逐一裹上一层淀粉，码入盘内。
5
放入微波炉中，盖上带孔盖子，变频微波高火5分钟后取出。
6
逐一翻面，再放入微波炉，高火2分钟即可。（若购买的鸡翅个头较细，此步骤可以忽略）
成品图
微波炉吮指原味鸡翅的烹饪技巧
步骤4中，建议给盘子抹上一层油，再码入鸡翅，防止黏连，餐后也方便洗刷