韩式辣酱烤鳕鱼
- 烤
- 香辣味
- <15分钟
- 新手尝试
鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高
韩式辣酱烤鳕鱼营养建议
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含糖量 0.14克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
韩式辣酱烤鳕鱼的食材2人份
- 鳕鱼200克
- 植物油1汤匙
- 韩式辣酱1汤匙
- 食盐2克
- 芝麻2克
- 姜5克
- 料酒1/2汤匙
- 胡椒粉2克
韩式辣酱烤鳕鱼的做法
1
食材备齐，将鳕鱼洗净
2
在鳕鱼上划几刀，加入盐，料酒，胡椒粉，姜丝，拌匀腌制20分钟
3
将腌制好的鱼，放在不粘油烤盘上，两面刷一层油
4
烤箱预热，上下火210度，入中层烤30分钟
5
到时间后，将鳕鱼两面刷上韩式辣酱，在表面刷一层油，撒上芝麻，重入烤箱烤10分钟即可
成品图
韩式辣酱烤鳕鱼的烹饪技巧
烤制时间，和温度随自己烤箱脾气调整