诗文 | 木耳鸡蛋虾皮汤 |
释义 |
木耳鸡蛋虾皮汤
木耳当中含有丰富的胡萝卜素和各种维生素b族 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质 虾以蛋白质含量较高和富含其他微量元素为主,三种食物搭配起来吃营养更全面。 木耳鸡蛋虾皮汤营养建议
木耳鸡蛋虾皮汤的食材2人份
木耳鸡蛋虾皮汤的做法
1
食材准备好:芹菜,鸡蛋,木耳,虾皮
2
芹菜,木耳洗净捞出,控干水份
3
木耳切丝(大小随意)
4
芹菜切碎
5
虾皮洗净,用水泡开
6
奶锅放入适量的水,木耳下锅煮至
7
接着倒入泡的的虾皮
8
煮至一会儿后,撒入芹菜碎
9
淋上鸡蛋液(鸡蛋先打入碗中,用筷子打散)
10
加少许的盐
11
少许的胡椒粉
12
少许的香葱油(提香效果非常的好)
13
最后煮熟了即可
成品图
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