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诗文 可可糯米糍
释义
可可糯米糍的做法

可可糯米糍

  • 甜味
  • <30分钟
  • 初级入门

香浓可可味,今天做的糯米糍有点“脏脏包”的 感觉哦,超浓郁的香味,q弹,爱不释口。

可可糯米糍营养建议

  • 含糖量 26.95
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

可可糯米糍的食材2人份

  • 糯米粉100克
  • 可可粉20克
  • 玉米淀粉20克
  • 糖粉30克
  • 牛奶180毫升
  • 黄油20克
  • 可可粉20克

可可糯米糍的做法

1 可可糯米糍菜谱图解

100g糯米粉、20g可可粉、20g玉米淀粉、30g糖粉过筛混合

2 可可糯米糍菜谱图解

倒入180ml牛奶搅拌成糊状

3 可可糯米糍菜谱图解

倒入20g融化的黄油,搅拌混合至顺滑

4 可可糯米糍菜谱图解

糯米糊过筛到蒸碗里面(我用的是吐司盒,方便取出)

5 可可糯米糍菜谱图解

蒙上一层保鲜膜,用牙签扎几个小孔,蒸锅水开后上锅蒸20分钟蒸熟

6 可可糯米糍菜谱图解

豆沙馅捏成团,蒸好的糯米团取出放置室温备用

7 可可糯米糍菜谱图解

糯米团太热会粘手,可以抹点黄油方便团成团,取一块糯米团,包上豆沙馅,再裹圆即可

8 可可糯米糍菜谱图解

盘底铺上一层可可粉,最好团子后,再撒上一层可可粉。 法芙娜可可粉,香浓美味,共享烘焙好时光

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更新时间:2024/12/14 20:04:22