诗文 | 可可糯米糍 |
释义 |
可可糯米糍
香浓可可味,今天做的糯米糍有点“脏脏包”的 感觉哦,超浓郁的香味,q弹,爱不释口。 可可糯米糍营养建议
可可糯米糍的食材2人份
可可糯米糍的做法
1
100g糯米粉、20g可可粉、20g玉米淀粉、30g糖粉过筛混合
2
倒入180ml牛奶搅拌成糊状
3
倒入20g融化的黄油,搅拌混合至顺滑
4
糯米糊过筛到蒸碗里面(我用的是吐司盒,方便取出)
5
蒙上一层保鲜膜,用牙签扎几个小孔,蒸锅水开后上锅蒸20分钟蒸熟
6
豆沙馅捏成团,蒸好的糯米团取出放置室温备用
7
糯米团太热会粘手,可以抹点黄油方便团成团,取一块糯米团,包上豆沙馅,再裹圆即可
8
盘底铺上一层可可粉,最好团子后,再撒上一层可可粉。 法芙娜可可粉,香浓美味,共享烘焙好时光
成品图
|
随便看 |
|
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。