蒜香螃蟹
- 炒
- 蒜香味
- 新手尝试
蒜香螃蟹营养建议
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含糖量 0.49克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蒜香螃蟹的食材2人份
- 大闸蟹500g
- 调和油适量
- 食盐适量
蒜香螃蟹的做法
1
螃蟹洗净
2
洒入适量盐拌匀腌制，装盘
3
套入保鲜袋，打好结，放入冰箱
4
锅中热油，倒入螃蟹翻炒
5
翻炒片刻后，螃蟹逐渐变色
6
倒入适量水
7
盖上锅盖，中小火焖2分钟
8
开盖，将螃蟹推至锅旁，下油，爆香蒜蓉
9
将螃蟹跟蒜蓉翻炒匀，调盐，即可