诗文 | 枣花卷 |
释义 |
枣花卷
枣花卷营养建议
枣花卷的食材2人份
枣花卷的做法
1
酵母用温水化开,加入面粉
2
和成面团,放置一旁发酵至两倍大
3
红枣洗净,控干水份
4
将发酵好的面团揉透,搓成长条
5
揪成剂子,拉成长片,上面刷一层油
6
在面片两头分别放2颗枣,向中间卷起
7
最后呈十字交叉状叠在一起,并用筷子在中间压一条缝,使4个枣向外突出
8
放入蒸锅内蒸15分钟即可 |
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