诗文 | 莲子南瓜薏米糊 |
释义 |
莲子南瓜薏米糊
多吃南瓜好处多,南瓜中含有诸多对人体有益的成分,如多糖、活性蛋白、氨基酸、类胡萝卜素及多种微量元素。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,南瓜中的胡萝卜素对于人的眼睛有非常好的作用,帮助眼睛视网膜部分的功能维护,明目效果非常的好。南瓜含有丰富维生素A、维生素E的食品,可增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。秋季又是莲子上市的季节,我们都知道养生吃当季食物是最好的,秋季养生吃点莲子可以滋养补虚、强心安神、降血压。今天一早起来用南瓜、莲子和薏米做了米糊,香浓顺滑! 莲子南瓜薏米糊营养建议
莲子南瓜薏米糊的食材2人份
莲子南瓜薏米糊的做法
1
莲子去除莲子心,薏米洗净
2
南瓜去皮去籽切小块
3
把食材放入豆浆机中
4
加入适量清水至最小水位线
5
启动米糊功能键
6
蜂鸣声响起,时间到
7
趁热加点冰糖搅拌至融化
8
倒入杯子里
9
开喝
成品图
莲子南瓜薏米糊的烹饪技巧里面的食材可以自己调整,由于南瓜含维生素c分解酶,故不宜同富含维生素c的蔬菜、水果同时吃。不过维生素c分解酶不耐热,南瓜煮熟后此酶即破坏 |
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