韭菜苔炒鸡蛋
- 炒
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
韭菜富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。
韭菜苔炒鸡蛋营养建议
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含糖量 6.79克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
韭菜苔炒鸡蛋的食材2人份
- 韭菜苔300克
- 鸡蛋3个
- 盐5克
- 鸡精5克
- 耗油5克
韭菜苔炒鸡蛋的做法
1
韭菜苔洗净切段，鸡蛋里加点盐
2
油热把菜倒入翻炒，放入盐，鸡精，耗油
3
鸡蛋打散
4
把鸡蛋液倒入锅内，翻炒
5
盛出即可
韭菜苔炒鸡蛋的烹饪技巧
先炒韭菜苔再加入鸡蛋这样炒出的菜上都会沾到鸡蛋，每一口都能吃到菜和鸡蛋