肥牛盖浇饭
- 炒
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
吃完这份肥牛盖浇饭，我保证你不想再点外卖了呀
肥牛盖浇饭营养建议
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含糖量 9.52克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
肥牛盖浇饭的食材2人份
- 肥牛适量
- 西兰花适量
- 胡萝卜适量
- 洋葱适量
- 蚝油2勺
- 料酒1勺
- 盐1勺
- 糖1勺
- 水淀粉适量
肥牛盖浇饭的做法
1
洋葱切成条
2
两勺蚝油、一勺料酒、一小勺盐、一小勺糖，搅拌均匀
3
西兰花、胡萝卜沸水断生，加入肥牛变色后捞出
4
平底锅少许油，放入洋葱，变色后放入肥牛翻炒
5
淋上调好的料汁，倒入小半碗清水，少许淀粉水
6
中小火焖煮2分钟，转大火收汁盛出
7
肥牛和蔬菜铺在米饭上，就可以开始享用了
成品图
