烤草鱼
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烤草鱼的食材2人份
- 草鱼500g
- 食盐适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 老抽适量
- 白醋适量
烤草鱼的做法
1
草鱼清洗干净，一剖为二，生姜，大蒜切细丝儿备用
2
将生姜，大蒜及盐巴，白醋均匀的涂抹在鱼肉上腌制
3
半个小时后，放入老抽继续腌制2个小时以上
4
电饼铛预热，将腌制好的鱼肉码放上去，如果喜欢可以抹上一层底油哦
5
选用双面烤制功能，烤制3~4分钟即可，装盘