爆炒干豆腐
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
味道鲜美，营养丰富。
爆炒干豆腐营养建议
-
含糖量 7.35克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
爆炒干豆腐的食材2人份
- 干豆腐300克
- 韭菜50克
- 金针菇100克
- 蒜3颗
- 猪肉(肥瘦)50克
- 葱1块
- 大豆色拉油15克
- 盐1克
- 生抽少许
爆炒干豆腐的做法
1
干豆腐切条
2
干豆腐用开水焯熟
3
韭菜洗净，切段
4
猪肉切片
5
金针菇洗干净，去根
6
锅里放入油，放入葱、猪肉炒熟，放入水、盐、生抽、干豆腐、金针菇煮熟，放入韭菜翻炒
成品图
