鸡肉冬瓜卤【孔老师教做菜】
- 炖
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
去年11月份我为萬字减盐酱油翻拍了10道食谱，品牌方提供的食谱配方来自于台湾。我是严格按照提供的配方去翻拍的食谱，做出来的每一道菜品味道确实很不错。这10道食谱我也会陆续分享给大家的，今天就分享用萬字减盐酱油制作的——“ 鸡肉冬瓜卤”，我相信你肯定爱吃的。 中国在2018年首次提出食品工业减盐策略，建议食品企业作为减盐工作的实践者分阶段实现减盐目标。萬字减盐酱则是我第一个接触到减盐酱油，追求康健饮食的当代，减盐酱油的品牌肯定也会越来越多！
鸡肉冬瓜卤【孔老师教做菜】营养建议
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含糖量 1.33克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
鸡肉冬瓜卤【孔老师教做菜】的食材2人份
- 鸡腿3个
- 姜片5克
- 冬瓜200克
- 酱油2大勺
- 香油1小勺
- 白胡椒少许
鸡肉冬瓜卤【孔老师教做菜】的做法
1
冬瓜洗净，去皮
2
切块待用
3
热锅倒入适量油，放入姜片爆香后加入200ml水
4
调入萬字减盐酱油1大勺、白胡椒少许、香油1小勺
5
调味料煮沸。
6
放入鸡腿肉和冬瓜块
7
翻炒均匀。
8
再调入萬字减盐酱油1大勺
9
烧开后，转中小火烧至入味即可
成品图
