金针菇蛋炒饭
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 初中水平
金针菇富含蛋白质、膳食纤维、多糖、氨基酸及微量元素等人体不可缺少的营养成分，经常食用金针菇能够帮助提高免疫力。 金针菇蛋炒饭，简单易做，好吃又营养，赶紧试试吧！
金针菇蛋炒饭营养建议
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含糖量 14.21克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
金针菇蛋炒饭的食材2人份
- 金针菇50克
- 米饭1碗
- 鸡蛋1个
- 花生油40克
- 盐1克
- 生抽10克
- 蚝油5克
- 老干妈辣椒酱1勺
- 香葱两根
金针菇蛋炒饭的做法
1
食材准备
2
金针菇切去根部，撕开洗净，挤干水后切成小段；香葱洗净切葱花
3
起油锅，打入鸡蛋炒散
4
放入金针菇炒匀
5
放入米饭炒一会
6
撒入盐炒匀
7
倒入蚝油炒匀
8
淋入生抽炒匀
9
放入老干妈辣椒酱炒匀
10
撒葱花炒匀，即可出锅
成品图
金针菇蛋炒饭的烹饪技巧
如果是给小朋友吃的就要清淡些，忽略掉辣椒酱