蔬菜盖浇饭
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
土豆含有丰富的淀粉，能为人体增加饱腹感，提供能量，而且，土豆热量很低，不仅能减少脂肪摄入，还能代谢多余脂肪，常食有减肥瘦身的功效；含有丰富的蛋白质，能为人体补充营养，可以提高机体免疫力；含有丰富的膳食纤维，可以促进体内毒素残渣的排出，起到润肠通便，缓解便秘，预防肠道疾病的作用。
蔬菜盖浇饭营养建议
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含糖量 9.8克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蔬菜盖浇饭的食材2人份
- 土豆1个
- 米饭1碗
- 红萝卜2根
- 火腿肠2根
- 酱油1勺
- 蚝油1勺
- 十三香1勺
蔬菜盖浇饭的做法
1
备好食材
2
土豆红萝卜切火腿肠切块姜蒜切沫
3
锅中油热炒姜蒜
4
倒入土豆红萝卜炒
5
加入火腿肠酱油蚝油炒香加1碗水
6
加十三香
7
烧熟入味即可
8
把米饭做个心型
9
放入盘中
成品图
蔬菜盖浇饭的烹饪技巧
蔬菜搭配根据自己喜欢的组合，也可以加入咖喱味道也不错