清蒸鲫鱼
- 蒸
- 葱香味
- <15分钟
- 初级入门
霸道，巴适，适合各种口味，清香十足，老少皆宜，好吃地不要不要哒
清蒸鲫鱼营养建议
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含糖量 0.49克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
清蒸鲫鱼的食材2人份
- 鲫鱼1条
- 植物油10克
- 食盐4克
- 蒸鱼豉油8克
- 生姜1块
- 大葱1段
- 料酒3克
- 灯笼红椒半颗
清蒸鲫鱼的做法
1
鲫鱼洗净—用刀划几道口—腌制，食盐抹匀鱼身，放入生姜葱段花椒及料酒，腌制20分钟—轻轻清洗后放入盘内上锅蒸—10分钟翻面8分钟后去掉多余的水乘出，乘热淋上豉油—摆上美美的葱丝及香菜朵—锅内热油爆炒姜蒜末及红椒丝—均匀淋在美美的葱鱼