诗文 | 蔬菜小蛋糕【宝宝辅食】 |
释义 |
![]() 蔬菜小蛋糕【宝宝辅食】
12个月以上 补充蛋白质的鸡蛋、富含维生素的蔬菜和补铁的宝宝肉肠,都包在这里了,营养那叫一个齐全。再配一杯牛奶,妥妥的完美早餐! 蔬菜小蛋糕【宝宝辅食】营养建议
蔬菜小蛋糕【宝宝辅食】的食材2人份
蔬菜小蛋糕【宝宝辅食】的做法
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![]() · 参考月龄 · 12个月以上,对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 卷心菜100克 牛奶50克 / 普通面粉40克 胡萝卜20克 / 鸡蛋2个 / 宝宝香肠1根 辅料:玉米油、盐
2
![]() 胡萝卜、卷心菜洗净,切成小细丝。宝宝香肠切成小丁。家里现成的蔬菜,基本都能用,可以替换
3
![]() 锅中倒油,倒入切好的香肠丁,翻炒到表面微微黄
4
![]() 这个时候加入胡萝卜,继续翻炒到变色
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![]() 加入卷心菜,继续翻炒
6
![]() 锅中加盐,翻炒到胡萝卜和卷心菜丝变得有些软了,就可以盛出备用。这里加盐一个是为了调味,再一个是为了让蔬菜更快变软,方便之后和成糊糊
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![]() 鸡蛋打入碗中,加入牛奶和普通面粉
8
![]() 搅拌均匀。如果宝宝牛奶过敏,你就换成等量的配方奶就行
9
![]() 搅拌好的蛋液过筛
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![]() 这样做出来的口感更加细腻。加入之前炒熟的蔬菜,搅拌均匀
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![]() 搅拌完毕的糊糊倒入纸膜当中,如果家里没有现成的纸膜,也可以用耐高温的小碗装着。
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![]() 烤箱调到180度25分钟
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![]() 把纸膜放入预热好的烤箱当中,待烤好取出
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![]() 这些原料我做了5个小蛋糕,刚刚好是三口人的早餐量,也不浪费。这蔬菜小蛋糕看着不大,“内心”却丰富得很,1口下去啥营养都有了,让孩子活力满满一上午!
成品图
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