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诗文 蔬菜小蛋糕【宝宝辅食】
释义
蔬菜小蛋糕【宝宝辅食】的做法

蔬菜小蛋糕【宝宝辅食】

  • 烘焙
  • 家常味
  • <10分钟
  • 新手尝试

12个月以上 补充蛋白质的鸡蛋、富含维生素的蔬菜和补铁的宝宝肉肠,都包在这里了,营养那叫一个齐全。再配一杯牛奶,妥妥的完美早餐!

蔬菜小蛋糕【宝宝辅食】营养建议

  • 含糖量 8.61
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

蔬菜小蛋糕【宝宝辅食】的食材2人份

  • 卷心菜100克
  • 牛奶50克
  • 小麦粉(标准粉)40克
  • 胡萝卜20克
  • 鸡蛋2个
  • 宝宝香肠1根
  • 玉米油、盐适量

蔬菜小蛋糕【宝宝辅食】的做法

1 蔬菜小蛋糕【宝宝辅食】菜谱图解

· 参考月龄 · 12个月以上,对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 卷心菜100克 牛奶50克 / 普通面粉40克 胡萝卜20克 / 鸡蛋2个 / 宝宝香肠1根 辅料:玉米油、盐

2 蔬菜小蛋糕【宝宝辅食】菜谱图解

胡萝卜、卷心菜洗净,切成小细丝。宝宝香肠切成小丁。家里现成的蔬菜,基本都能用,可以替换

3 蔬菜小蛋糕【宝宝辅食】菜谱图解

锅中倒油,倒入切好的香肠丁,翻炒到表面微微黄

4 蔬菜小蛋糕【宝宝辅食】菜谱图解

这个时候加入胡萝卜,继续翻炒到变色

5 蔬菜小蛋糕【宝宝辅食】菜谱图解

加入卷心菜,继续翻炒

6 蔬菜小蛋糕【宝宝辅食】菜谱图解

锅中加盐,翻炒到胡萝卜和卷心菜丝变得有些软了,就可以盛出备用。这里加盐一个是为了调味,再一个是为了让蔬菜更快变软,方便之后和成糊糊

7 蔬菜小蛋糕【宝宝辅食】菜谱图解

鸡蛋打入碗中,加入牛奶和普通面粉

8 蔬菜小蛋糕【宝宝辅食】菜谱图解

搅拌均匀。如果宝宝牛奶过敏,你就换成等量的配方奶就行

9 蔬菜小蛋糕【宝宝辅食】菜谱图解

搅拌好的蛋液过筛

10 蔬菜小蛋糕【宝宝辅食】菜谱图解

这样做出来的口感更加细腻。加入之前炒熟的蔬菜,搅拌均匀

11 蔬菜小蛋糕【宝宝辅食】菜谱图解

搅拌完毕的糊糊倒入纸膜当中,如果家里没有现成的纸膜,也可以用耐高温的小碗装着。

12 蔬菜小蛋糕【宝宝辅食】菜谱图解

烤箱调到180度25分钟

13 蔬菜小蛋糕【宝宝辅食】菜谱图解

把纸膜放入预热好的烤箱当中,待烤好取出

14 蔬菜小蛋糕【宝宝辅食】菜谱图解

这些原料我做了5个小蛋糕,刚刚好是三口人的早餐量,也不浪费。这蔬菜小蛋糕看着不大,“内心”却丰富得很,1口下去啥营养都有了,让孩子活力满满一上午!

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更新时间:2025/3/14 22:57:01