五彩凉糕
- 蒸
- 其它口味
- 新手尝试
五彩凉糕营养建议
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含糖量 47.04克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
五彩凉糕的食材2人份
- 糯米粉300g
- 澄粉100g
- 南瓜50g
- 元贞糖60g
- 紫薯50g
- 绿茶粉50g
- 调和油适量
- 食盐适量
五彩凉糕的做法
1
准备材料，南瓜和紫薯蒸熟面
2
糯米粉、澄粉和糖混合在一起用开水烫成雪花
3
揉成面团后另分出三份，分别和南瓜，紫薯，绿茶粉揉成彩色面团
4
.把面团一块块擀开。擀成大小相等的薄片，一次将每块不同色的面片叠起来
5
然后从一边卷起来，成长柱形
6
.用刀切成片
7
在盆子上抹店油，放上糯米糕，冷水起锅，蒸8-10分钟即可