清热润燥的苦瓜炒鸡蛋
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初中水平
大家都知道，苦瓜有着清热、解毒、明目的功效，我也是很爱吃苦瓜的，因其有着良好的解毒明目的功效，今天就“苦瓜炒鸡蛋”做起来喽~~
清热润燥的苦瓜炒鸡蛋营养建议
-
含糖量 2.52克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
清热润燥的苦瓜炒鸡蛋的食材2人份
- 苦瓜2根
- 鸡蛋3个
- 食盐1茶勺
- 各种调料适量
清热润燥的苦瓜炒鸡蛋的做法
1
将苦瓜去瓤之后，切成下面的样子，
2
在小碗内打入三颗鸡蛋，并搅拌均匀，
3
起锅，在炒锅内炒好鸡蛋，之后盛出备用，
4
另起锅，放入葱花爆香，
5
再放入刚才切好的苦瓜进行翻炒，
6
将刚才超好的鸡蛋放入，之后放盐、生抽等各种调味料，
7
好了，一盘苦瓜炒鸡蛋就做好了哦~
成品图
