爱心淡奶油餐包
- 烤
- 甜味
- <数小时
- 高级厨师
一份真情，满怀幸福。让生活多一份情趣，让爱心温暖餐桌。
爱心淡奶油餐包营养建议
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含糖量 35.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
爱心淡奶油餐包的食材2人份
- 全蛋液50克
- 高筋面粉200克
- 淡奶油40克
- 玉米油20克
- 糖20克
- 精盐2克
- 酵母(干)2克
- 表面装饰面粉适量
爱心淡奶油餐包的做法
1
面包的所有材料，按照先液体后固体的顺序，权不放入面包桶直接按动发面程序，90分钟后面发好
2
取出面团排气松弛10分钟
3
直接分成9个面剂子滚圆，放入放盘二次发酵
4
二次发酵2倍大，每个餐包生胚上面用油纸剪出一个小爱心放到上面
5
筛入面粉
6
用镊子轻轻把纸片捏走
7
烤盘放入预热好的烤箱内，中层，上下火，170度，20分钟
8
烤好取出，可爱吧
成品图
爱心淡奶油餐包的烹饪技巧
小爱心可以用纸叠好，直接就剪出9个，餐包的大小可以随意而定。 烤箱时间根据自家烤箱性能设定