莴笋炒腊肉
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
吃莴苣可以美容，因为莴苣中含钙、磷、铁较多，还含有多种维生素，特别是含有丰富的维生素E。此菜有减缓人体衰老、防止皮肤色素沉着的作用。熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，营养丰富，而且具有开胃、去寒、消食等功能。
莴笋炒腊肉营养建议
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含糖量 1.19克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
莴笋炒腊肉的食材2人份
- 莴笋适量
- 生抽适量
莴笋炒腊肉的做法
1
莴笋洗净去皮切片
2
腊肉切片
3
油烧热倒入腊肉小火翻炒，加少许水炒出腊肉的盐分
4
水差不多收干时倒入莴笋，大火翻炒至断生
5
加少许生抽炒匀即可
6
莴笋炒腊肉，入味得很！好下饭！
成品图
