台式三杯鸡
- 炖
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初中水平
没有故事 只是嘴馋了
台式三杯鸡营养建议
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含糖量 31.92克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
台式三杯鸡的食材2人份
- 鸡肉半只
- 姜 1小块
- 蒜 8瓣
- 米酒 4汤匙（60毫升）
- 生抽 3汤匙（45毫升）
- 老抽 1汤匙（15毫升）
- 芝麻香油 4汤匙（60毫升）
- 油 3汤匙（45毫升）
台式三杯鸡的做法
1
鸡肉洗干净备用
2
市场实在找不到九层塔就用香菜代替了
3
油热锅 配菜倒入爆香
4
加入鸡肉翻炒
5
再加入酱油翻炒再加入料酒翻炒
6
盖上锅盖收汁
7
收汁完毕
8
加入香菜焖10秒
9
有九层塔就尽量用九层塔 香菜吃不出那个味道
台式三杯鸡的烹饪技巧
姜切片 蒜拍碎