玫瑰腐乳肉
- 其它工艺
- 其它口味
- 新手尝试
玫瑰腐乳肉营养建议
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含糖量 1克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
玫瑰腐乳肉的食材2人份
- 五花肉350g
- 冰糖1大勺
- 生抽1小勺
玫瑰腐乳肉的做法
1
五花肉洗净沥干水，切小块
2
锅内抹底油，五花肉放入锅中小火翻炒至出油焦黄
3
锅内留适量油，放入冰糖，中火炒成糖色，下肉片和姜片翻炒均匀
4
加入老抽和碾碎的腐乳炒匀，加入一大碗清水没过肉片大火煮开，转中火去掉一半水分，最后小火炖至熟烂入味即可