蒸肉丸子
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蒸肉丸子的食材2人份
- 五花肉250g
- 茄子1个
- 葱1根
- 面粉适量
- 芝麻油适量
蒸肉丸子的做法
1
将肉切碎，一周岁以下的孩子吃的话 要切的更碎一些
2
茄子也切碎
3
肉和茄子 加入葱花，面粉等等
4
可以放一点香油 ，这样增加抱团性
5
将肉馅搓成圆球状 放入盘中摆好，放入锅中蒸10——15分钟
6
香香的 肉丸子出锅了