酒酿红枣南瓜圆子
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
酒酿红枣南瓜圆子，暖心又暖胃营养好喝的甜汤 ?
酒酿红枣南瓜圆子营养建议
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含糖量 25.06克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
酒酿红枣南瓜圆子的食材2人份
- 南瓜适量
- 红枣适量
- 枸杞适量
- 糯米粉适量
- 面粉适量
- 红糖适量
- 酒酿适量
酒酿红枣南瓜圆子的做法
1
准备南瓜、枸杞、红枣、酒酿
2
南瓜切块，放锅中蒸熟压成南瓜泥，加入白糖加入适量糯米粉，如果南瓜泥的水太多了也可以多加一点面粉，将它们均匀混合捏成不粘手的面团，
3
将面团搓长，搓长的面团用切刀，均匀的切割成小块状，将每一个小面团用手搓圆放置备用，搓好的团子撒一点糯米面粉防止变干，
4
锅中放水烧开，倒入南瓜圆子，用筷子搅拌一下防止粘锅（要是吃不完这么多的话放入冰箱冷藏即可）
5
等待小圆子煮至浮起，加入适量红糖，
6
加入适量的红枣、枸杞，适量的酒酿，让酒酿的香气析出即可（最后可以加入藕粉勾芡）
成品图
