诗文 | 碎肉四季豆 |
释义 |
碎肉四季豆
碎肉四季豆营养建议
碎肉四季豆的食材2人份
碎肉四季豆的做法
1
买回来的四季豆去头尾小尖顶,然后折小段
2
准备碎肉并用生粉,盐,油拌均匀腌制片刻
3
大蒜切丁
4
由于四季豆有点儿老所以用水煮一下。(据说,煮过的四季豆可以去四季豆的毒素)
5
将煮过的四季豆倒出来沥干水份
6
炒锅热油然后将四季豆放入翻炒
7
在四季豆炒到变软时放入碎肉和大蒜
8
加如生抽不停翻炒使得所以食材都入味
9
一道勾起儿时回忆的“碎肉四季豆”清甜美味。很下饭 |
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