肉末榨菜紫薯饼
- 蒸
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初中水平
榨菜对我们平时的生活来说挺重要的，早饭来一碗榨菜面，或者简单的就用榨菜来拌着泡饭已是绝佳的美食。榨菜炒肉丝，榨菜粉条，榨菜茭白各种各样的炒着来吃。其实榨菜新鲜的做菜也很美味哦，紫薯是一中营养价值很高的食物，而且用来做菜颜色极其的漂亮
肉末榨菜紫薯饼营养建议
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含糖量 25.06克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
肉末榨菜紫薯饼的食材2人份
- 紫薯2个
- 猪肉100克
- 低筋面粉250克
- 胡萝卜1根
- 榨菜50克
- 植物油5克
肉末榨菜紫薯饼的做法
1
准备的材料：低筋面粉、榨菜、精肉、紫薯、胡萝卜，将紫薯煮一下
2
猪肉切末，榨菜切小粒
3
胡萝卜切小粒，起植物油锅，炒猪肉末
4
放入胡萝卜粒，放入榨菜粒， 炒过之后，盛到碗中，备用(因为榨菜本身就有咸味，所以可以不放盐)
5
250克的低筋面粉，放入适量的温水(这温水最好是少些放，不够了可以加)
6
将煮熟的紫薯捏碎了，放入面团中，揉捏面图，至面团和紫薯充分合为一体
7
将面图搓成长条，分成均匀的几等分，取一团，搓成圆形，用擀面杖擀成圆形饼皮
8
一手拿着饼皮，一手将准备好的馅，放入饼皮中，两边合起来，捏住
9
搓一搓，轻轻的一压，变成圆饼，上蒸锅蒸，5-6分钟即可
成品图
