可乐鸡翅
- 焖
- 甜味
- <10分钟
- 初级入门
有的人喜欢喝可乐，有的人喜欢吃鸡翅，如果把这两者结合起来那就天衣无缝了。
可乐鸡翅营养建议
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含糖量 5.04克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
可乐鸡翅的食材2人份
- 鸡翅8个
- 可乐1听
- 油5克
- 盐2克
- 料酒10毫升
- 生抽5克
- 生姜1块
- 八角1个
- 小葱1颗
- 大葱1段
可乐鸡翅的做法
1
准备蒜和生姜片，将鸡翅洗干净，用刀在鸡翅肉多的一边切几个小口，倒入适量的生抽和盐腌制
2
我是先弄生抽和盐腌一会儿，然后用水煮一下鸡翅，7分熟即可，然后把鸡翅放在油锅里煎至两面黄，然后夹出来
3
接着上面的哈。把锅里的油再起火，放入生姜片，炒两下，然后倒入料酒，生抽和可乐，大火烧开闻到有香味倒入鸡翅，再用大火烧8分钟左右，就起锅，装盘，洒上葱花，OK。出锅啦
可乐鸡翅的烹饪技巧
生抽料酒和可乐我都是自己凭感觉放的，大家也可以随意哈，只不过我在想可乐放多最后的汁是不是会更浓更黏更丝滑呀？