双色豆沙茶巾绞｜太阳猫早餐
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
茶巾是日本茶道中用来拂拭茶碗边缘的麻布，用它做出来的茶点看起来表面会带有麻布的质地，十分精致。用一些简单的红薯泥、紫薯泥就可以做出这道点心，还不易发胖。
双色豆沙茶巾绞｜太阳猫早餐的食材2人份
- 甘薯(白心)500克
- 牛奶50克
- 豆沙适量
- 茶巾1块
- 黄油20克
- 抹茶粉适量
双色豆沙茶巾绞｜太阳猫早餐的做法
1
红薯去皮切小块后，用水煮熟或用微波炉叮熟
2
将叮输的红薯压成泥，趁热加入黄油和牛奶
3
将一小块番薯泥加入抹茶粉变成绿色
4
准备好豆沙、抹茶红薯、原味红薯泥
5
用茶巾包起一块黄色番薯泥，中间放入一块豆沙，上面盖一块绿色番薯泥
6
用茶巾包起来绞一下，拧紧
7
再打开后的样子
8
叮～完成啦！可以直接食用咯
成品图
双色豆沙茶巾绞｜太阳猫早餐的烹饪技巧
如果没有茶巾，可以用保鲜膜制作，制作的过程是一样的。同样的做法，还可以尝试用紫薯、山药或者土豆哦~
因为番薯本身有甜味，就没有再加糖了，如果喜欢吃甜的童鞋可以自己添加一些糖。番薯富含膳食纤维和多种维生素，强饱腹感让你好几个小时也不会饿啦！