麻辣大闸蟹香锅
- 炒
- 香辣味
- <30分钟
- 初级入门
麻辣大闸蟹香锅 味道非常美味哦！
麻辣大闸蟹香锅营养建议
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含糖量 2.38克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
麻辣大闸蟹香锅的食材2人份
- 大闸蟹5只
- 土豆1个
- 干辣椒少量
- 蒜苗适量
- 胡萝卜丝适量
- 洋葱半个
- 大蒜适量
- 酷克壹佰麻辣香锅调料适量
- 玉米淀粉适量
- 料酒适量
- 酱油适量
麻辣大闸蟹香锅的做法
1
准备好所有食材，把大闸蟹清洗干净，蟹脚那个尖尖的地方剪掉，切块备用
2
大闸蟹裹上一层薄薄的玉米淀粉
3
锅内加上适量的植物油，把裹好玉米淀粉的大闸蟹，炸到七八分熟即可捞出
4
锅内留下少量的食用油，将土豆片平铺在锅底，也将两面煎至金黄
5
再加入洋葱片，胡萝卜丝一起煸炒
6
.烧热锅， 放少许油，加入小香蒜，干辣椒炒香
7
加入酷克壹佰麻辣香锅调料炒香
8
爆出香味后呢，把我们刚才煎过的土豆片洋葱片胡萝卜丝还有炸锅的大闸蟹一起倒入锅内，翻炒，倒入适量的料酒和少许酱油继续翻炒，加入适量的盐调味
9
出锅后撒上香菜即可
成品图
