野菜饼子
- 蒸
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
秋天的最大特点就是秋燥，天气炎热，气候燥热，很容易上火。那么最适合吃粗粮了，可以预防上火的症状，有效预防便秘。玉米是营养价值很高的一种粗粮，而且清香扑鼻，口感也好吃，搭配苋菜和虾皮，补钙效果更好，家有宝贝的可以经常食用。一起随明儿试试这野菜和玉米粉做的美食吧！
野菜饼子营养建议
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含糖量 30.03克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
野菜饼子的食材2人份
- 苋菜150克
- 玉米粉200克
- 虾皮 盐 葱适量
野菜饼子的做法
1
首先苋菜，放入开水中汆水，捞出过凉，控干水分切碎备用
2
碗中放入苋菜碎，虾皮，葱碎和盐，调拌均匀
3
放入适量玉米粉，调匀，可以加入适量清水，以可以团成饼子为宜
4
揪成差不多大小的小剂子，团成小饼，放入蒸锅中
5
大火蒸五六分钟即可熟透
成品图
