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诗文 孜然土豆块
释义
孜然土豆块的做法

孜然土豆块

  • 家常味
  • <5分钟
  • 新手尝试

土豆是家中最常见的的一种食品。它可以煎,炸,炒等,不管怎么做,都很美味。

孜然土豆块营养建议

  • 含糖量 11.97
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

孜然土豆块的食材2人份

  • 土豆5个
  • 精盐2克
  • 孜然粉少许
  • 鸡精1克
  • 酱油1勺
  • 葱花少许

孜然土豆块的做法

1 孜然土豆块菜谱图解

土豆去皮清洗干净

2 孜然土豆块菜谱图解

切块然后放进水中浸泡10分钟(主要是把淀粉去掉)

3 孜然土豆块菜谱图解

锅中倒入适量油,烧至油9分热,放进土豆进去炸

4 孜然土豆块菜谱图解

炸的过程中要不断搅拌一下防止烧焦

5 孜然土豆块菜谱图解

炸至成金黄色即可

6 孜然土豆块菜谱图解

最后捞出控油

7 孜然土豆块菜谱图解

再放进另一个无油无水的锅中,不用开火,将土豆倒入,再撒点孜然粉,盐,鸡精,酱油,葱花

8 孜然土豆块菜谱图解

再翻拌均匀

9 孜然土豆块菜谱图解

外酥里嫩

10 孜然土豆块菜谱图解

孜然土豆块

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更新时间:2024/11/15 12:29:38