诗文 | 孜然土豆块 |
释义 |
孜然土豆块
土豆是家中最常见的的一种食品。它可以煎,炸,炒等,不管怎么做,都很美味。 孜然土豆块营养建议
孜然土豆块的食材2人份
孜然土豆块的做法
1
土豆去皮清洗干净
2
切块然后放进水中浸泡10分钟(主要是把淀粉去掉)
3
锅中倒入适量油,烧至油9分热,放进土豆进去炸
4
炸的过程中要不断搅拌一下防止烧焦
5
炸至成金黄色即可
6
最后捞出控油
7
再放进另一个无油无水的锅中,不用开火,将土豆倒入,再撒点孜然粉,盐,鸡精,酱油,葱花
8
再翻拌均匀
9
外酥里嫩
10
孜然土豆块
成品图
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