蒜蓉豆豉油麦菜
- 炒
- 其它口味
- <5分钟
- 初级入门
油麦菜含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、蛋白质、脂肪等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称，能量很低，推荐减肥期间食用。
蒜蓉豆豉油麦菜营养建议
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含糖量 3.5克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蒜蓉豆豉油麦菜的食材2人份
- 油麦菜500克
- 大蒜头半颗
- 豆豉适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽适量
蒜蓉豆豉油麦菜的做法
1
一大颗油麦菜分成一片片
2
用清水冲洗干净
3
切成五厘米左右的段
4
这是要用到的大蒜和豆豉，大蒜用半颗切成蒜蓉，豆豉洗一下
5
锅内倒油，油热后倒入蒜蓉炒香
6
倒入豆豉炒香
7
倒入油麦菜翻炒
8
放入适当盐和生抽，充分翻炒到油麦菜炒熟
9
装盘，上桌