花花牛蒸饺
- 蒸
- 咸鲜味
- 新手尝试
花花牛蒸饺营养建议
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含糖量 60.06克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
花花牛蒸饺的食材2人份
- 澄粉100g
- 玉米淀粉30g
- 食盐适量
- 竹炭粉适量
花花牛蒸饺的做法
1
准备好原料。
2
肉馅加入欣和黄豆酱、大喜大牛肉粉、葱花泥。
3
充分搅拌均匀，尝下味道如果觉得甜可以放少量食盐调味
4
将澄粉和淀粉放盆内，加盐10克拌匀，冲入开水，边冲边用木棍搅拌，搅匀加盖，焖5分钟左右。
5
取出放在案板上揉擦均匀，取一份加入竹炭粉，沾手的话可以加点猪油或食用油揉匀。
6
全部搓成形状不规则的长条，形状越难看越好。
7
全部合在一起拧成一条。
8
下剂子。
9
擀成厚薄均匀的皮。
10
包上馅料
11
上锅蒸10分钟左右。