南瓜花金满乾坤包
- 蒸
- 甜味
- 新手尝试
南瓜花金满乾坤包的食材2人份
- 猪肉馅100g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 蚝油适量
- 洋葱适量
- 料酒适量
- 淀粉适量
南瓜花金满乾坤包的做法
1
纯猪肉馅，配以洋葱+料酒+葱花
2
再加上少许香油+少许盐+少许淀粉，沿着一个方向打匀起劲
3
新鲜的南瓜花，去花芯，焯水备用。
4
拿一个焯好的南瓜花，放在手心窝里
5
把调好的肉馅，装入南瓜花里
6
包裹好
7
盘子底部，铺上大白菜
8
锅烧开水后，上锅大火蒸10分钟。即可