梅菜蒸鱼腩
- 蒸
- 咸鲜味
- 新手尝试
梅菜蒸鱼腩的食材2人份
- 梅菜少许
梅菜蒸鱼腩的做法
1
鱼腩洗净沥干水分；梅菜洗净切粒
2
碟上铺上姜丝，再将鱼腩放在碟中，将梅菜粒铺在表面
3
将鱼隔水蒸4分钟后，倒去鱼水
4
再继续蒸4分钟，然后倒去鱼水
5
淋上熟油即可