玉米粒煎饼
- 煎
- 果味
- <10分钟
- 中级掌勺
玉米的营养很丰富，经常吃玉米还能抗衰老。玉米可以煮着吃，以炒着吃。还可以做早餐煎饼，最近喜欢上了吃这款玉米煎饼。做法很简单，却很好吃。
玉米粒煎饼营养建议
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含糖量 51.17克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
玉米粒煎饼的食材2人份
- 玉米1根
- 面粉150克
- 油适量
- 盐1克
玉米粒煎饼的做法
1
准备食材，面粉、玉米
2
把玉米剥成玉米粒，洗净沥干水
3
面粉加盐、加水拌均，然后再把玉米粒加入搅拌均匀。面糊是顺滑状，不要太浓太稠
4
平底锅洗干净，热锅，到一点油，把面糊均匀倒入锅里铺平，一层薄薄的即可，别太厚，太厚不好吃也难熟
5
煎至微黄，翻转另外一面继续煎。煎好的的玉米煎饼，金黄色，很香，可以用锅铲切成块，或自己喜欢的形状，这款早餐就做好了
成品图
玉米粒煎饼的烹饪技巧
玉米可以生吃，面糊熟了，玉米也就熟了。2.别煎太厚，薄薄的一层很香，很好吃