鸡肉平菇元宝饺子
- 煮
- 其它口味
- 新手尝试
鸡肉平菇元宝饺子营养建议
-
含糖量 22.19克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
鸡肉平菇元宝饺子的食材2人份
- 平菇568g
- 面粉500g
- 南瓜150g
- 小葱8根
- 姜大块
- 食盐2茶匙
- 生抽4茶匙
- 香油适量
鸡肉平菇元宝饺子的做法
1
准备好面粉和南瓜
2
准备冷冻鸡胸肉两盒
3
准备好平菇、香葱、生姜
4
取200克白面和成白面团
5
南瓜去皮、洗净、切片；入微波炉叮4分钟至熟
6
叮熟的南瓜压成泥，与300克面粉和好
7
和好的白面团和南瓜面团盖上保鲜膜静置20分钟。
8
鸡肉醒冻，剁成茸；平菇洗净剁碎，挤净水分备用
9
姜葱洗净剁细末。
10
平菇、鸡茸、姜葱装入大碗，加入盐、生抽、芝麻油，拌合成饺子馅料。
11
面团揉匀、下剂、擀皮，包入饺子馅。
12
饺子皮对捏成半月形
13
将饺子俩角对捏，成元宝状
14
如此包完所有的饺子。
15
锅中水烧开，下入饺子，煮熟。
16
煮好的饺子装入盘中