土豆咖喱牛腩
- 炖
- 咖喱味
- <30分钟
- 初级入门
在一个无事的周末，想吃肉肉～
土豆咖喱牛腩营养建议
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含糖量 4.76克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
土豆咖喱牛腩的食材2人份
- 牛腩300克
- 土豆两个
- 胡萝卜一根
- 生抽适量
- 咖喱粉适量
- 姜片适量
土豆咖喱牛腩的做法
1
牛腩洗干净泡半小时，切块
2
凉水放牛肉，煮开片刻，捞出凉水冲净浮沫
3
热锅凉油放姜片，放牛肉爆炒，倒入生抽、少许白糖、料酒，接着放入土豆拌匀
4
放入咖喱块和适量开水，大火烧开，改慢火炖30分钟
5
