诗文 | 酸菜炖大鹅 |
释义 |
酸菜炖大鹅
东北名菜铁锅炖大鹅,大鹅油多,一定要配上酸菜才能解腻 酸菜炖大鹅营养建议
酸菜炖大鹅的食材2人份
酸菜炖大鹅的做法
1
大鹅冷水下锅焯一下
2
捞出备用
3
准备葱花姜片和干辣椒
4
酸菜切丝
5
起油锅放大鹅、葱花加酱油
6
翻炒均匀
7
加水
8
加酸菜炖,放适量盐
9
加鸡精出锅
成品图
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