韭菜炒油豆腐丝
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
春天必须要吃韭菜，但是韭菜不一定要炒鸡蛋。
韭菜炒油豆腐丝营养建议
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含糖量 3.01克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
韭菜炒油豆腐丝的食材2人份
- 油豆腐片5片
- 韭菜200克
- 花生油20毫升
- 盐3克
- 鸡精3克
- 豆瓣酱1勺
韭菜炒油豆腐丝的做法
1
把韭菜清洗干净，并切成两厘米长的段
2
油豆腐用温水清洗一下，然后切成细丝
3
锅里热油，放入韭菜茎部，翻炒一会
4
然后放入油豆腐丝翻炒，加入3克盐，1勺豆瓣酱、2克鸡精继续翻炒
5
最后再放韭菜的叶子部分，待韭菜完全熟透后，放入适量花生油出锅即可
成品图
